2023年3月に取材させていただいた夜パフェの専門店「夜ふかしアイス」。以前はキッチンカーでいろいろな場所で出店していましたが、10月14日に愛知県刈谷市に店舗をオープンしたという情報をキャッチ！さっそくお店の様子を取材しました。
気になっていたけど、なかなかお店に行けなかったという方は必見！記事の最後には11月末までのお得情報も掲載しているのでお見逃しなく…！
3月に取材したキッチンカーの様子はこちらをチェック！
【出会えたらラッキー！愛知県刈谷駅に現れる夜パフェ専門店「夜ふかしアイス」を徹底取材！】
※2023年10月取材・撮影。お出かけの際は最新情報をご確認ください
新築テナントビルの2階にオープン
新しくオープンしたお店は、豊田市から知立、刈谷を通り大府まで抜ける国道155号のすぐ近く。日高公園から155号を越えてすぐの場所にあるので、車でのアクセス抜群！
夜パフェ専門店ということで、営業時間は17:00～23:00。仕事終わりや、お出かけの帰り道にふらっと立ち寄るのもおすすめです。
今後は、キッチンカーと店舗の両方で営業を続けていく予定だそう。
大人の雰囲気が漂う店内
白を基調にしたオシャレな店内は、スタッフの手でDIY。オープンしてからも徐々に装飾を増やし、どこを撮影しても写真映えするお店を作り上げていく予定だそう。
おじゃました日は撮影用に明るい店内を撮影させてもらいましたが、通常は照明を落とし、間接照明のみで営業予定！暗くなると大人の雰囲気のお店に早変わりします。
おすすめは秋から冬にかけて人気のチョコレート系
基本のメニューはキッチンカーと同じものを提供。定番のパフェの中でも、「ふわとろ濃厚ショコラ（670円）」や「チョコバナナ（700円）」などの、チョコレート系のパフェは、秋から冬かけて特に人気なんだとか。※価格は税込
パフェを自分好みにカスタムできる、トッピング等も用意されているので、自分だけのオリジナルパフェを作り上げるのも楽しみ方のひとつ。
メニュー開発に力を注ぐイケメン店長
「キッチンカーと比べて作業スペースが広くなり、新メニューの開発にも熱が入っています」そう語るのは、店長のひびきさん。今後はお酒を使ったメニューなど、「大人」をターゲットにしたメニューを追加していく計画もあるそう。
新メニューの情報は、準備が整い次第公式インスタグラムでお知らせされるそうなので、気になる方はチェックしてみて。
地域に愛されるお店を目指して
ひびきさんに今後の目標を聞くと、「この地域に住む方にもっともっと気軽に足を運んでもらえるお店になりたいです。スタッフとのちょっとした会話も楽しんでもらえると嬉しいです」と、地域に愛されるお店を目指しているそう。
お酒を飲んだ後のシメや、ちょっと贅沢な自分へのご褒美として夜パフェに癒されてみては？（取材:水尾友哉/2023年10月取材・撮影）
近所のはなし読者限定クーポンをプレゼント！
何かお得情報はありませんか？と聞くと、2023年11月末まで使える【近所のはなし読者限定クーポン】を発行していただけることに！さらに「一人で何度でも利用OK」という太っ腹なお返事まで…！
利用方法は、店頭でこの画面を提示するだけ。種類に関わらず500円（税込）でパフェを注文することができます。
「いつか行こうと思ってた」という方や、「ちょっと気になっていた」という方はこの機会に夜ふかしアイスのパフェをお得に試してみて。
夜ふかしアイス 刈谷店
場所:愛知県刈谷市日高町2-113 Actis hidaka2階 E（階段上って左手）
営業時間:17:00～23:00
休み:不定休（インスタグラムで告知）
連絡先:080-3625-0744
