愛知県知立市・旧東海道沿いで100年続くという「恵比寿屋陶器店」。色・柄・かたち、さまざまなうつわが揃い、自分のお気に入りを選ぶことができます。
店主夫妻に、食器の選び方や、食卓からはじめる豊かな暮らしのヒントも教えてもらいました。
※2021年5月取材・撮影、2023年9月情報確認。お出かけの際は最新情報をご確認ください
駅から7分、風情ある店構え
恵比寿屋陶器店は、名鉄知立駅から徒歩7分ほどの場所にあります。旧東海道沿いの歴史ある街並みに溶け込む姿。ここで実に100年続くという陶器のお店です。
ガラス戸を開けると、店主の小久江好子さん、善彦さんご夫妻が出迎えてくれます。
右に左に、天井にまで陶器がずらり
一歩踏み入れば、その数に圧倒されます！気になるのが宙に浮いている土瓶ですが...先代の頃からこうして陳列されているそう。下ろすときは、これまた先代から受け継いだ手製の道具を使います。
ペットボトルの普及と同時に土瓶は影をひそめたといいますが、「六合サイズを1つ持っておくと、ちょっとした集まりのときに便利だよ」と好子さん。
運命のうつわにめぐり合えるお店
恵比寿屋陶器店の魅力は、とにかく種類が多いこと。いろいろある中から自分のお気に入りを選びたい！という方におすすめです。
好子さんいわく、お茶碗だけでも100種類以上。季節ごとに店内の模様替えをするそうで、何度も来たくなってしまいます。
選び方のコツは「触れる」こと
「こちらから『おすすめ』はしない、というのがモットー」と意外な言葉も。
「食器は、使う人の手に合うものを選ぶことが一番大切。実際に触れて試してみて」と笑顔で教えてくれました。
豊かな暮らしは箸置きから
「箸置きにこだわるのが豊かな暮らしのコツ」と善彦さん。色とりどりの箸置きは、これまた100種類以上を揃えているといいます。
せわしない日々、食事のときにかわいらしい箸置きがあれば、ほっと心がほぐれそうです。
恵比寿屋陶器店
場所：愛知県知立市西町西11
駐車場：なし
電話：0566-81-4755
休み：火曜
営業時間：8:00～18:00
恵比寿屋陶器店 公式HP
（取材：鶴見弥耶／2021年5月取材・撮影、2023年9月情報確認）
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