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2019年6月12日
近所の夜グルメ探訪！vol.28「MARURAI・刈谷市」
愛知県西三河エリアにあるお酒を楽しめるお店を巡るこの企画。近所でお店を開拓したいけど、結局、いつも同じ店に行ってしまう...。という方は必見です！
グルメサイトなどには載っていないお店の雰囲気、店主の人柄などを中心に紹介していきます！今回は刈谷市にある創業55年の洋食＆中華のお店を紹介します。あの"刈谷名物"誕生の秘密に迫ります！
「since1964」洋食と中華のお店
JR刈谷駅から南へ1km。閑静な住宅街にある三角屋根の大きな建物が「MARURAI」さん。看板では「丸来」の表記の方が目立つかもしれません。
お店の前の大きなタペストリーには、ハンバーグ、生パスタと並んで、変わりギョウザ・萬焼の文字。萬（よろず）を焼くと書いて、まんしゅうと読みます。そう！これが刈谷市民が愛する刈谷名物なのです。
2代目はニコニコ顔の情熱家！
創業から55年。MARURAIの2代目・店長の井野寛祥さん。
赤いシャツにニコニコ笑顔でちょっと茶髪。熱い情熱家の店長さんです。
刈谷名物を生み出したお店ですが、「常にお客さんの期待を"良い意味で"裏切りたい」と店長さんは言います。新商品は必ず「何だこれ？また変なもの出したな」と言わせたい！しかし、食べたら「想像をこえた味」と驚いてもらいたい！そんな思いをもった店長さんのいるお店です。
ギョウザとシュウマイの良いとこ取り！
MARURAIさんのおススメ料理は、もちろん、刈谷名物の「萬焼（まんしゅう）（150円/1個）」。
初代が開発した萬焼の誕生秘話ですが･･･「当時人気だったギョウザとシュウマイを、両方作るのが面倒だからひとつにした」とのこと（笑）。
皮の厚さ、大きさ、名古屋コーチンと愛知県産の豚肉の配合、6種類の野菜は産地にまでこだわって開発されたそうで、たくさんのこだわりが詰まっています！
とりあえず「萬焼と生ビール！」
おススメのお酒は、やっぱり、生ビール「アサヒスーパードライ（550円）」。
カリッとした皮からのモチっとした食感。噛むほどに溢れるガッツリした肉感。そこに生ビール！！説明不要の鉄板の組み合わせ。
MARURAIさんに入ったら、とりあえず席に座るなり「萬焼と生ビール！」と注文すればあなたも通。「今日はアレコレ迷いたく無い！」という時に安定のおススメです。（取材：山田進一／2019年4月取材）
「MARURAI」 店長さんの一言PR！
井野寛祥さん
ニコニコ顔の情熱家店長さん。トークも軽快！
MARURAI
場所：愛知県刈谷市住吉町5-12
電話：0566-23-0838
営業時間：11:00～15:00（ランチ）/17:00〜22:00
定休日：水曜日（駐車場あり）
キャッチの番組でも紹介中！
『近所の夜グルメ探訪！』。番組では、リポーターがお店にお邪魔して店主の人柄、おススメの逸品を紹介しています！
番組名：夜な夜なヨルグルメ
放送チャンネル：地上デジタル12ch
放送日時：毎月第2・4土曜日18:45～ 他
