近所の夜グルメ探訪！vol.12「バーリオン・知立市」

ぐるめ
知立市

2018年12月27日

近所の夜グルメ探訪！vol.12「バーリオン・知立市」

#お酒

愛知県西三河エリアにあるお酒を楽しめるお店を巡るこの企画。近所でお店を開拓したいけど、結局、いつも同じ店に行ってしまう...。という方は必見です！

グルメサイトなどには載っていないお店の雰囲気、店主の人柄などを中心に紹介していきます！今回は、知立市にある、渋すぎる、本当に渋すぎる老舗のバーを紹介します。

歴史を感じる大人な空間を

知立駅北改札口を出て、線路沿いの道を東方面へ進むと、3分ほどで到着します。目印は、青い看板。ただし、看板は上ではなく足元にあるので注意してくださいね。青い背景に、白い文字で「リオン」と書かれたレトロ感ただよう素敵な目印。そして、扉にも圧倒されると思います。初めて、一人だと、緊張してあけることができない感、すごく出てます（笑）。

店内は、本当に本当に大人な雰囲気。これぞ、バー。まさに、バー。ドラマや映画のワンシーンにでてきそうな世界が広がっています。

渋すぎるマスター。隣りはお母さま！？

これぞ、バーのマスター。永井真人さん。タキシード姿が決まりすぎです。ダンディズムで、シェイカーを振る姿は本当にカッコいいです。年齢は54歳。お店は昭和38年創業で、マスターとともにカウンターに立つのは、奥さんではなく、なんと、マスターのお母さま。そのご年齢、なんと、80代。

ご主人とオープンさせたお店を、今でも現役で58年間守り続けています。取材の日は、お母さまのご厚意で手作りのおにぎりを頂いたのですが、これがまたおいしすぎでした！

バーならでは！オイルサーディン

バーリオンのおススメは、「オイルサーディン（1000円）」。言わずと知れたイワシの油漬け。しょうゆとブラックペッパーで一味加えた定番メニューです。

カウンターでお酒片手に、オイルサーディン。渋すぎます！これ以上は、言うことありません！おいしいに決まってますもん（笑）。

間違いない！オリジナルカクテル

マスターがつくるオリジナルカクテルは本当にどれもおいしいです。取材の日におススメしてくれたのは、「イエローMIYAMATSU（900円）」。焼酎と、リキュールのカクテルです。

少し変わった名前になっているのですが、こちらは、このお酒を飲んだ常連さんが、「自分のお酒だ！」と、すごく気に入ってくれたそうで、それから、そのお客さんの名前をつけたそうです。西三河のヨルグルメ探訪！を始めて今回で12店舗目になるのですが、断トツで渋いです！断トツで入るのに勇気がいります（笑）。しかし、一度行ったらやみつきになること間違いなしです！（取材：角谷佑希／2018年12月取材）