愛知県西三河エリアにあるお酒を楽しめるお店を巡るこの企画。近所でお店を開拓したいけど、結局、いつも同じ店に行ってしまう...。という方は必見です！
グルメサイトなどには載っていないお店の雰囲気、店主の人柄などを中心に紹介していきます！今回は、高浜市にある、若い！かわいい！な女性店長さんがいる居酒屋さんを紹介します。常連さんはまさかの20代～80代（笑）。
外から見ると、少しあやしい...
高浜市の郵便局や、カレー店・ココイチさんなどがある交差点の一角にある「居酒屋ひな」。看板が印象的なので、すぐに目にとまると思います。ピンク色の看板に平仮名で「ひな」の2文字。他にある情報は、「OPEN PM4:00～」のみ！
店内に入ると、カウンター席がメインの空間が広がりバーのような雰囲気。そして、そして、何よりもビックリするのが、お客さんの年齢層の広いこと。20代から80代までのさまざまな方が楽しい時間を過ごしているとのこと。
お店の外観からは想像できない店長
店長は、杉浦恵里佳さん。写真を見て分かると思いますが、とにかく若い！かわいい！初めてお店に入ったときは、正直、誰が店長さんなのか判別できません（笑）。元々、別のお仕事をしていたそうですが、今では、弱冠23歳にして立派な店長さん。
さまざまな年齢層のお客さんを楽しませることのできるコミュニケーション能力抜群な女性です。ちなみに、お店の名前の「ひな」。前の店長さんの、あだ名からついたそうですが、今の店長さんも、かわいらしい「ひな口」の持ち主です。
週替わりでさまざまな料理が楽しめる
「居酒屋ひな」のおススメは、「豆腐ステーキ（700円）」。塩をつけて一晩寝かした絹豆腐に、長芋をかけて鉄板で焼き上げるこだわりの逸品。その他にも、料理は盛りだくさん。カウンター奥にかけてある手書きメニューをぜひご覧ください！
お客さんがいつ来ても楽しめるようにと定期的に変更するようにしているそうです。うれしいうれしい手作り料理！おつまみが中心で値段もリーズナブル。長時間にわたり、楽しめるお店だと思います！
勇気を出して入ってみよう！
お酒も、生ビールをはじめ、定番の焼酎、日本酒も揃ううれしいお店。特におススメは、お店の名前にもなっている「本格焼酎ひな（水割グラス500円）」。鹿児島の酒蔵でつくられているもので、ラベルも季節ごとに変わるそうです。
不思議なのですが、お客さんのほうが思わず応援したくなるようなお店。初めての場合は、入るのに少～し勇気がいるかもしれませんが、1回行ったら間違いなく通いたくなるお店です！（取材：角谷佑希／2018年11月取材）
居酒屋ひな 店長の一言PR！
店長は杉浦恵里佳さん。
元気にさせてくれる、かわいい系店長さんです。
居酒屋ひな
キャッチの番組でも紹介中！
『近所の夜グルメ探訪！』。番組では、女性リポーターのAIRAがお店にお邪魔して店主の人柄、おススメの逸品を紹介しています！
番組名：夜な夜なヨルグルメ
放送チャンネル：地上デジタル12ch
放送日時：毎月第4土曜日18:45～ 他
