この地域の特産品のひとつ「イチジク」。愛知県西三河エリアは日本有数のイチジクの産地です。
イチジクといえば、やさしい甘さとつぶつぶの食感が癖になりますよね。生のままガブッと味わうのもいいですが、イチジクのおいしさが引き立つよう作られたスイーツも見逃せません。旬の時期が短いイチジクを使った絶品スイーツを3つご紹介します。
※2024年9月取材・撮影。お出かけの際は最新情報をご確認ください
※価格は全て税込です。
観光農園に併設する「キングファームカフェ」
愛知県西尾市にある観光農園「キングファーム」の敷地内に「キングファームカフェ」があります。
いちご狩りの季節には、採れたてのいちごを使ったスイーツが人気のカフェです。
店頭には、季節の果物を使ったスイーツのほか、バウムクーヘンなどが並び、ラインナップも豊か。ゆったりとした空間の中でスイーツを楽しむことができます。
スイーツメニューは、10:00~17:00(16:00 L.O)の間で提供しています。
イチジクの断面が映えるかわいいパフェ
「いちじくパフェ(1,400円)」は、毎年人気の秋の味覚スイーツ。パフェには西尾市の大河内農園の完熟イチジクを贅沢に2個使用しています。
イチジクの下には順に、キングファームカフェの工房で作ったバウムクーヘンのラスク、阿部牧場のソフトクリーム、いちごジャム、ぶどう、ぶどうゼリー、いちごゼリーが入っており、秋の味覚をたっぷり味わうことができます。イチジクは、皮付きのものとむいたものが入っているので、ちょっとした味の違いも楽しめます。
イチジクの優しい甘さが幸せな気持ちに
イチジクの優しい甘みとトロッとした食感、後味すっきりとしたソフトクリームの相性が抜群で、スプーンが止まりません!
食べ進めると、いちごジャムの甘さとヨーグルトのさっぱりとした味わいが感じられ、味の変化も楽しめます。
さらにグラスの底の方には、爽やかな香り、甘みが感じられるぶどうとぶどうゼリー、締めに甘いいちごゼリーが。味の変化を楽しみながら、最後までおいしく味わえます。
提供期間は10月末までを予定。電話で予約も可能です。
キングファームカフェ
場所 愛知県西尾市西浅井町坂下6-1
営業時間 10:00~17:00
ランチ11:00~14:00、スイーツ10:00~17:00(16:00L.O)、ギフトコーナー 10:00~17:00
※時期により営業時間の変更有
定休日 水曜日
電話 0563-65-2922
駐車場 あり
公式サイト
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レトロな空間が魅力の老舗カフェ「珈琲閣」
愛知県西尾市にある、レトロ感たっぷりの「珈琲閣」。店長の本多さんのお父様が1974年に開店しました。
店内はそのころとほとんど変わっていないそうで、店内にある照明や木製の備え付け棚も味わい深く、自然光が差し込む窓辺の雰囲気も情緒にあふれています。
店内で過ごしているとまるで過去にタイムスリップしたかのよう。
淡いピンク色の断面が美しい「いちじくサンド」
「いちじくサンド(1,690円)」は、イチジク3個と生クリームがたっぷり詰まった一品。ホイップクリームは少し固めで、存在感がしっかりとありますが、甘さ控えめで口当たりはさっぱり。季節ごとにフルーツサンドに使われる果物が変わります。
店長の本多さんによると、果物によってホイップクリームの甘さを調整しているそうで、イチジク本来の甘さがより引き立っています。また、食パンの適度な塩気と、マーマレードジャムの酸味がアクセントとなり、上品な味わいを楽しむことができます。
思わず写真に撮りたくなる「いちじくサンド」
4個入りのサンドのほか、2個入りの「ハーフサイズ(990円)」もあります。4個入りをシェアしてもいいですし、一人で贅沢に頬張るのもいいですね。
提供は10月いっぱいを予定しています。公式サイトで座席の予約は可能ですが、メニューの予約はできません。当日お店へ行ってみたら売り切れということもあるため、どうしても食べたいという人は事前に電話で確認してみてください。
珈琲閣
場所 愛知県西尾市緑町5-57
休み 金曜
営業時間 月~木曜9:00~17:00、土日祝11:00~17:00
※モーニングは10:30まで、フルーツサンドなどのフードメニューは11:00から
電話 0563-56-3062
駐車場 あり
公式サイト
公式Instagram
イチジクスイーツをたくさん手がける「oyatsu」
安城市の「TEA HOUSE laCASA(ティーハウス ラカーサ)」で提供されるイチジク専門スイーツブランド「oyatsu」。自家栽培するほどイチジクが好きなオーナーの加藤雅子さんが、安城のイチジクをもっと広めたいとの思いで、イチジクスイーツ専門店をオープンしました。
店内は、陽の光がたっぷり入り明るく開放的な空間。ゆったりと紅茶を楽しみながらスイーツを味わうことができます。
シナモン香る「フレッシュイチジクのキャロットケーキ」
「oyatsu」の数多くあるイチジクスイーツの中でもおすすめしたいのが「イチジクキャロットケーキ(580円)」。フレッシュなイチジク、クリームチーズフロスティング、キャロットケーキの三層で構成されています。
シナモン、ジンジャーなどのスパイスが効いたキャロットケーキには、スパイスを加えて赤ワインで煮たドライイチジクが一切れごろっと入っています。また、てんさい糖、太白ごま油を使用しているため、身体に優しいのもうれしいですね。
紅茶とともに楽しむのがおすすめ
イチジクの上品な甘み、少し酸味のあるフロスティング、シナモン香るスパイシーなキャロットケーキのバランスが良く、紅茶にとても合う味わいです。ケーキの上にのったフレッシュなイチジクを楽しめるのは11月中旬までで、それ以降はナッツとセミドライイチジクになるのだそう。
ちなみに「oyatsu」はオンラインショップもあります。オンラインで販売しているものは、12cm×18cmのサイズで約6人分です(4,620円)。贈り物やお土産にもぴったりですね。
イチジクは生で食べてももちろんおいしいですが、スイーツで味わうとよりイチジクの甘みが引き立っておいしい!と感じるはず。ぜひ旬のイチジクスイーツを味わってみてください。
oyatsu(TEA HOUSE ANJO)
場所 愛知県安城市篠目町竜田86-5
駐車場 あり(約30台)
営業時間 平日11:00~17:00、土日祝日11:00~18:00
定休日 月曜(祝日の場合、水曜休み)
電話 0566-76-1551
オンラインショップ
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