おいしいパンが食べたい!かわいいパン屋さんがあれば行ってみたい!いつも行くお気に入りの店はあるけれど...新しいお店を発掘したい!という、パン好きな方、いませんか??
そんなあなたにおすすめしたい、愛知県西三河エリア(刈谷、安城、碧南)で評判のパン屋さん特集!口コミ情報を元に徹底リサーチし、見つけました絶品パン。遠くに行かなくてもこんなに個性あるお店があったなんて。パン屋さんに聞いた、ちょっとマニアックな「パン屋めぐりを楽しむコツ」もあわせてご紹介!
大人気企画第2弾!「西三河エリアで評判のパン屋さん特集(高浜、知立、西尾)」はこちら
愛知県初!?碧南のお米パン専門店
はじめにやってきたのは、碧南市にある「Bakeshop Sol Sol」。米粉を使ったグルテンフリーのパンだけを提供しているお店です。セルフ方式ではなく店員さんがパンを取ってくれるスタイル。
こちらのパンは小麦グルテンを含む原材料を一切使っていません。小麦のパンを食べられないという方だけでなく、家族の健康や摂取カロリーを気にする方など遠方からのお客さんも多いそう。店舗を構えるお米パン専門店は全国的にも珍しく、愛知県内ではここだけとのこと。常連客が7割以上という、一度食べたらファンになる口コミ人気店です。
パン屋の実力が試される「食パン」
1番人気は、食パンの「SolSolブレッド(1本740円)」。耳の部分はパリッと、中はもっちりした食感で、お米の味がほんのりします。店主の片山さんにおすすめの食べ方を聞くと「和の素材とも相性いいですよ。おにぎり感覚で、たくわんや、ツナマヨなどを合わせるのもおすすめ」とのこと。なるほど、お米だから合いそうですね!
バケット(フランスパン)や食パンは、材料がシンプルだからこそ、職人の腕によって出来上がりに差がでるんだとか。パン屋さんの腕前が知りたければ、まず「食パン」を買ってみるといいかもしれませんね。
写真映え?看板商品をねらおう!
ミニブレッドも人気商品。いもごま、よもぎ大納言、チョコやベリーを使ったもの(いもごま/よもぎ大納言/チョコ 1本648円/ハーフ324円、ベリー 1本842円/ハーフ421円)など、ラインナップは季節によってかわります。具がたっぷり入って贅沢~。写真に撮ってもかわいいです!
最後に、パン屋さんだからこそ知っている、パン屋めぐりを楽しむコツを聞きました。「人気店は必ず看板商品がある。まずはそれを試してみては?どれを買おうか迷ったら、恥ずかしがらずに、おすすめどれですか?と聞いてみてください」と教えてもらいました。
Bakeshop Sol Sol
地域に愛され30年!刈谷の有名店
つづいて紹介するのは、刈谷市にある「パリーズベーカリー」。今年でオープン30周年を迎えた近所の有名店です。市役所の購買コーナーや、病院、刈谷駅前の飲食店にもパンを卸しているので、刈谷の人なら、一度は食べたことがあるかもしれませんね?!
モットーは「お客さんを大切に。よくばらず真面目に。」店内にはイートインコーナーもあり、無料のコーヒーと一緒にパンをいただくこともできる、サービス満点のお店です。
種類豊富!食パンがずらり
店内どこを見渡しても、食パン!食パン!天然酵母を使用するものをはじめ20種類以上もあるというから驚きです。
「それぞれの食パンに固定のお客さんがいるから種類を減らせないんです。好きなパンがなくなったら悲しいでしょ」と話すのはパン職人の稲生さん。お客さんの声を大切に細かいニーズにも答える。それが30年もの間、地域に愛され続ける理由のひとつなんでしょうね。中でも人気商品は「ホテルエンペラー(1斤340円・税込)」。生クリームを使用した贅沢な食パンです。そして、そして!毎週金曜日はどの食パンも1斤250円均一になりお得!
そこにしかないベストセラーを探せ!
パン屋めぐりを楽しむコツは「その店にしかないパンを探すこと」とアドバイスいただきました。
「パリーズサンド(1本180円・税込)」は、30年前から提供し続けていて今でも人気ナンバー1というベストセラー。細長くてやわらかいパンに甘いミルククリームが挟まっていて、ちょっと懐かしい味がします。パリーズさんに行けば、飽きがこなくてほっとする、そんなパンたちが出迎えてくれますよ。
パリーズベーカリー
安城で口コミ多数!デニッシュ系が人気のパン屋さん
最後は、安城市にある「Bon-Lune」。いつもお客さんで賑わっている人気店。おしゃれな店構えにわくわくしながら入ってみると、オープンキッチンがあり、パン工房を見渡すことができます。
「焼きたてをすぐ提供し、お客さんの反応をダイレクトに感じ取ることができるようにしました」とオーナーの大場さん。会社勤めをやめ、パン職人の道へ進み、県外の人気店で修行したのちに夢だった自分のお店を安城市にオープン!口コミ情報では、デニッシュ系パンがおいしいと評判です。
やみつきになる絶品クロワッサン
看板商品は「クロワッサン(1個230円・税込)」。チョコ入りもあり、焼きあがるとすぐに売り切れてしまう人気商品です。食べた時に「パリッ」ではなく「バリッ」と音がするのを目指しているそう。それなのに中はしっとり、意外に崩れにくく、食感とおいしさがやみつきになりそうです。
フランス発祥のクロワッサンは、扱いが難しい生地と、温度にデリケートなバターを使用するため、高い技術力が必要。大場さんが丁寧につくるクロワッサン、パン好きなら一度は食べてみたい逸品です。
見て選んで楽しいパン屋さん
このほか、フランスパンや食パンはもちろん、菓子パン、総菜パン、ベーグルなど、1日に100種類ほどのパンが店頭に並んでいます。どれにしようか迷っちゃう~。でも、迷うのもパン屋めぐりの楽しみですよね。「自分が好きなタイプのパンを選んでもらえばいいと思いますよ。そこから店の個性や特徴を感じてもらえたら」とのこと。なるほどシンプルイズベストです。
さてさて、いかがでしたか?どの店舗も本当においしいので、是非一度行ってみてくださいね!食欲の秋、おいしいパンに元気をもらっちゃいましょう!(取材:加藤裕子・2018年9月取材/2023年4月最終更新)
Bon-Lune
場所:愛知県安城市住吉町7-37-3 NEXUSビル1F
※上記・安城市住吉町の住所および写真等は旧店舗のものです。2019年8月23日、安城市篠目町に移転オープン。
【新店舗】愛知県安城市篠目町池下183
電話:0566-95-3899
営業時間:9時~19時
定休日:火曜日・金曜日
パン好きさんにおすすめ!
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