愛知県西三河エリアにあるお酒を楽しめるお店を巡るこの企画。近所でお店を開拓したいけど、結局、いつも同じ店に行ってしまう...。という方は必見です！
グルメサイトなどには載っていないお店の雰囲気、店主の人柄などを中心に紹介していきます！
今回は、1200種類のお酒が楽しめるBarを紹介します。
※2023年8月取材・撮影。お出かけの際は最新情報をご確認ください
まさに“大人の隠れ家”
名鉄新安城駅北口から西へおよそ100mの所にある「Bar 1two3」さん。
まるで一般家屋のような佇まいで、看板がなければ気づかず素通りしてしまいそう。入店するには勇気がいりそうですが、ステキなBar Timeを楽しむために扉を開けてみましょう。
酒瓶のインパクト
まず目に飛び込んでくるのは、長いカウンター。
さらに壁にはずらっとお酒の瓶が！その数なんとウイスキー1000種、ジン50種類、テキーラ10種類、ラム20種類、ブランデー10種類の合計およそ1200種類!まさに圧巻の品ぞろえ。今ではなかなか手に入らないレアなお酒もストックしています。
シングルモルトのスコッチ入門
まずはスコッチの王道「グレンリベット12年（700円/ハーフ・税込）」。そしてピートの効いた「ロングロウ ピーテッド（600円/ハーフ・税込）」。さらにスモーキーな香りが特徴の「アードベック スモークトレイル（300円/ハーフ・税込）」。
ぜひ飲み比べて自分好みのスコッチを探してみてください。
ジビエをつまみに
そんなスコッチに合うつまみは「ジビエのソーセージ猪（1500円・税込）」。
マスターの村田さんがこだわるソーセージは、その時猪が食べたものによって、微妙に味の変化があるのだとか。ワイルドな味わいとスコッチの奥深さをぜひ楽しんでみてください。
お酒のコト教えます
「お酒のことがわからなくても大丈夫。一緒にお好みのお酒を探しましょう」と話すマスターの村田智史さんは筋金入りのウイスキー好き!
お酒にまつわる話は留まることを知りません。ぜひウイスキー談義をマスターと。
（取材：石川雅章／2023年8月取材・撮影）
Bar 1two3
キャッチの番組でも紹介中！
『近所の夜グルメ探訪！』。番組では、リポーターがお店にお邪魔して店主の人柄、おススメの逸品を紹介しています！
番組名：夜な夜なヨルグルメ
放送チャンネル：地上デジタル12ch
放送日時：毎月第2・4土曜日18:45～ 他
