愛知県安城市の国道1号沿いにあるハンバーガーショップ「Palm Springs(パームスプリングス)」。ボリューム満点のアメリカンスタイルハンバーガーが楽しめると話題になっています!
お客さんに幸せを届けたいと、味とボリュームに徹底的にこだわったハンバーガーはまさに絶品。 メニューのこだわりや店主の素顔に迫ります!
※2023年7月取材・撮影
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トレーラー型ショップを再現した「パームスプリングス」
アメリカロサンゼルスのトレーラー型ショップをイメージしたという「パームスプリングス」。アメリカンな雰囲気が好きな人にはたまらない光景です…!
お店の駐車場への入り口は国道1号の東栄町6丁目交差点を南に曲がったところにあるため、1号線を利用してのアクセスが◎
お店の前にあるスクールバスの様子は後ほどご紹介します!こちらもお楽しみに!
一番人気の「PSバーガー」
看板メニューは、両手に収まらないほどの大きなハンバーガー。今回は個人的に気になったハンバーガーを3つご紹介します!
1つ目は「PSバーガー(1,320円・税込)」。お店の名前の「Palm Springs」の頭文字からとったフラッグシップバーガーです!
ビーフ100%のパティとレタス、スクランブルエッグとベーコンにマヨネーズとBBQソースをかけ、ほんのり甘いフカフカのバンズで挟んだ一品。
ドリンクとポテトがお得にセットにできるソーダコンボ(495円・税込)を注文すれば、お値段以上の満足感を得られること間違いなし!
「テリヤキバーガー」と「トリプルトリプル」
写真提供:Palm Springs
次にご紹介するのは店長のイチオシ、「テリヤキバーガー(1,100円・税込)+チーズトッピング(110円・税込)」です。
オリジナルの甘じょっぱいテリヤキソースはマヨネーズとの相性抜群!そこに、とろけたチェダーチーズをトッピング…想像しただけでよだれが…。
大きすぎて店長でも食べ切れない「トリプルトリプルバーガー(2,200円・税込)」は、パティとベーコン、チーズが3枚ずつ入った特大バーガー!
パティの牛肉だけで450グラムと、肉感満載のバーガーなので、胃袋に自信がある方は挑戦してみて!
ボリューム満点!「チリフレンチフライ」
サイドメニューの中で一際目を引く「チリフレンチフライ(825円・税込)」は、フライドポテトにチェダーチーズと自家製チリビーフソースをかけた、隠れた人気商品。
生のジャガイモに衣をつけて揚げた、サクサクホクホクのフライドポテトの食感と牛肉、トマト、玉ねぎなどをじっくり煮込んだチリビーフソースのうま味が合わさって、食べる手が止まりません!
ちなみに「チリ」と名付けられていますが全く辛くありません!+110円(税込)でホットチリへ変更も可能です。
セットのポテトの2倍以上のボリュームがあるので、みんなでシェアして食べるのも◎
手作りのイートインスペース
「お客さんとのコミュニケーションを楽しみたい」という理由から、注文はテーブルオーダー。スタッフみんなで手作りしたテーブルと、どこか懐かしい椅子が並ぶイートインスペースはエアコンが効いているので、暑い夏や寒い冬でも快適です!
ハンバーガーのトッピングはチーズやアボカドなど、全部で7種類と豊富に用意されているため、店員さんと相談しながら自分だけのオリジナルバーガーを作るのも楽しそう。
不定期に色々なイベントを開催
写真提供:Palm Springs
飲食スペースとして利用できる中庭には、日が沈むとお店の電飾に光が灯り、お昼のポップなイメージとは一変。夕焼けに染まる空を眺めながら食べる絶品ハンバーガーは格別の思い出になります。
パームスプリングスではそんな中庭を利用したイベントを不定期に開催しています!
今までには音楽イベントや、近隣のお店とコラボしたスケートボードのイベントなども開催されたそう。
イベントの開催情報などはパームスプリングスの公式インスタグラムに発表されるので、気になる方はチェックしてみて。
笑顔がまぶしいフレンドリーなKOBU店長
お店を取り仕切るのは、KOBUさんこと店長の伊藤さん。パームスプリングスがオープンする前は常滑市にある姉妹店の「テキサスキングバーガー」で店長を務めていたそう。
「パームスプリングスでおいしいハンバーガーを食べて、お客様に楽しく過ごしてほしい。お客様一人ひとりとコミュニケーションをとることを楽しみにしているので、気軽に話しかけてほしい。」と、語るちょっと強面のKOBUさんは実はとってもフレンドリー。
お店で見かけたら気軽に話しかけてみて。
食品やアメリカン雑貨を扱う「アメタウン」
パームスプリングスのシンボルとも言えるイエロースクールバスは、「アメタウン」という無人販売店となっています。京都直送のデニッシュ食パンや西尾のウィリアムズジェラート、アメリカから取り寄せた珍しい雑貨などが並ぶ車内は、見ているだけでも楽しめちゃいます!
全長12メートルのなが~いスクールバスは写真映えすること間違いなし!
ハンバーガーを食べた後は、アメタウンの前で写真を撮ってみては?
(取材:水尾友哉/2023年7月取材・撮影)
Palm Springs(パームスプリングス)
場所:愛知県安城市東栄町7-1-1
営業時間:平日 11:00~14:00 16:00~20:00
土日祝日 11:00~20:00
定休日:木曜日
電話番号:0566-91-9108
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