愛知県西三河エリアにあるお酒を楽しめるお店を巡るこの企画。近所でお店を開拓したいけど、結局、いつも同じ店に行ってしまう...。という方は必見です!
グルメサイトなどには載っていないお店の雰囲気、店主の人柄などを中心に紹介していきます!
今回は、雄大な三河湾を眺めながら食事とお酒を楽しめるお店を紹介します!
絶景を楽しめるシチュエーション
西尾市幡豆町の三河湾に面した場所に立つ「メールブリヤン」さん。以前銀行だった建物をリノベーションしたカフェです。
店内は船をモチーフにしたデザインで、目の前の三河湾とベストマッチ。もうリゾート気分MAXです!元銀行だけあって、大きな金庫扉が残っています。その扉の内側は…ぜひご自身で確かめてみて!
獲れたての魚を味わう
「メールブリヤン」さんオススメの料理は『レモンカルパッチョ(1200円・税込)』。
代表の神田敬祐さんが、その日の朝に市場で競り落とした天然の白身魚を、自家製のレモンソースで軽くマリネ。仕上げにトマトソースと薬味、擦ったレモンの皮を振りかければ、見た目も香りも爽やかな一品の完成です。
三河湾を眺めながらおシャレにワインを
メールブリヤン=輝く海
店名の「メールブリヤン」はフランス語で「輝く海」。三河湾のキラキラ輝く水面のように、お客さんにも美味しい魚を食べてもらい、心をキラキラさせられるお店にしたいという、神田さんの想いが込められています。
神田さん、実は東幡豆で70年以上続く魚屋さんでもあります。そんな魚のプロに、地元名産のアサリのおいしい食べ方を伺ったところ、“何も味付けせず、そのまま焼く”のが一番とのこと。ほのかな塩味で最高なんだとか。一度お試しあれ!(取材:石川雅章/2023年6月)
メールブリヤン
住所:愛知県西尾市東幡豆町浦和22-1
電話:0563-65-3381
営業時間:11:00~17:30
定休日:水・木曜日
キャッチの番組でも紹介中!
『近所の夜グルメ探訪!』。番組では、リポーターがお店にお邪魔して店主の人柄、おススメの逸品を紹介しています!
番組名:夜な夜なヨルグルメ
放送チャンネル:地上デジタル12ch
放送日時:毎月第2・4土曜日18:45~ 他