愛知県西三河エリアにある夜のお店(※お酒の飲める店舗)を巡る「近所の夜グルメ探訪!」シリーズ。近所でお店を開拓したいけど、結局、いつも同じ店に行ってしまう...。という方は必見です!グルメサイトなどには載っていないお店の雰囲気、店主の人柄などを中心に紹介していきます!
今回は、焼肉とカフェが同時に楽しめる西尾市のお店をご紹介します。
※2021年8月取材時点の情報です。2023年8月価格の情報更新
店長は焼肉の星の下に生まれた!?
西尾市一色町にある「焼肉&Cafe 顔晴れ(がんばれ)」の店長、石﨑祐介さんの誕生日は8月29日。つまり「ヤキニクの日」に生まれた方。ご本人も「焼肉屋さんを経営する星の下に生まれた」と自覚していたそう。
ただ焼肉屋だけだと、どうしても夜しかお客様が来てくれないだろうと考え、カフェメニューも充実させることに。その結果、焼肉とカフェが一緒に楽しめる少し変わったお店に。
店長のエネルギーが詰まった逸品
「焼肉&Cafe 顔晴れ」さんで頂く料理は、「ローストビーフ握り(現在は販売休止)」。寿司職人でもあった店長のおススメの逸品。主役のローストビーフは、国産牛のモモ肉、しかも脂身の少ない赤身にこだわり、毎日1時間かけて仕込みを行うほどの熱の入れよう。
醤油とワサビで頂くのが通です。ワサビの辛みが最高のアクセントになって、赤身のうまみが倍増!シャリとのバランスも絶品です。テイクアウトもOK!ぜひご賞味あれ!
お肉にはやっぱりビール
お肉料理に合うのは、やっぱりビール。今回は「アサヒスーパードライ生(1,012円・税込/大ジョッキ)」を頂きます。しかし「焼肉&Cafe 顔晴れ」さんのスーパードライは一味違います。「ジョッキクーラー」という専用のマシンで、マイナス15度まで冷やしたジョッキに注がれるのです。
まさにキンキンの生ビールを一口飲めば、体の芯まで冷えわたる刺激が駆け巡る!今回紹介した「ローストビーフ握り」はもちろん、焼肉のお供にも最高のパートナーです。
お子様にも喜ばれるお店
取材に伺った日は夏のとても暑い日でしたが、店の入り口には、子供が喜びそうなプールやボールすくいなどが並びます。「どうしても小さなお子様は飽きてしまうことがあると思うんです。お父さんお母さんには、ゆっくりと食事を楽しんでもらえるよう、お子様が楽しめる仕掛けをシーズンごとに考えているんです。」と話す石﨑さん。小さなお子さんは、料理より遊びに夢中になってしまうかも?
ナイショですが、ボールすくいのポイが非常に頑丈で、なかなか破れないそうです。ボール取り放題ですよ!(取材:石川雅章/2021年8月取材、2023年8月価格の情報更新)
「焼肉&Cafe 顔晴れ」店長の一言PR!
お子様が楽しめるアミューズメントもいっぱいです!
店長 石﨑祐介さん
焼肉&Cafe 顔晴れ
アクセスマップ
キャッチの番組でも紹介中!
番組名:夜な夜なヨルグルメ
放送チャンネル:地上デジタル12ch
放送日時:毎月第2・4土曜日18:45~ 他